Dimanche 23 mai 2010
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22:29
Ca y est! Mon blog déménage officiellement vers ma nouvelle adresse : apolliner.com
J'y ai publié mon prochain article et je travaille à rendre le design un peu plus cosy.
Le nouveau flux RSS est : http://fr.apolliner.com/feed/
Vous pouvez aussi vous abonner par e-mail sur mon nouveau blog.
À bientôt sur apolliner.com :)
Par ApollineR
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Vendredi 23 avril 2010
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20:21
Je travaille (laborieusement) au déménagement de mon blog vers un autre hébergement où, j'espère, l'herbe sera plus verte. C'est
donc le moment de vous demander votre avis : si vous avez des remarques, des critiques ou des suggestions d'amélioration, j'essaierai d'en tenir compte pour la nouvelle version du blog.
Par ApollineR
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Lundi 18 janvier 2010
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21:53
A mon arrivée à Vancouver, comme d'habitude j'ai fait le tour des magasins vendant des
produits bio pour voir où j'allais pouvoir m'approvisionner. Parmi eux, un magasin m'a impressionnée par ses dimensions : le Whole Foods Market situé à l'angle de Cambie Street et de la huitième
avenue qui fait environ 4700 m2. Je n'avais jamais vu un magasin bio aussi grand. En comparaison, mon magasin bio parisien doit mesurer dans les 200 m2.
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Par ApollineR
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Dimanche 29 mars 2009
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17:34
Faire ses courses de produits bio nécessite d'être vigilant et de bien lire les étiquettes parce que ce n'est pas évident de s'y retrouver
entre les différents logos. J'ai appris à faire attention mais j'avais un autre problème : les quelques magasins de produits naturels
que j'avais repérés étaient assez loin de chez moi. "Comment m'approvisionner en aliments bio sans aller à l'autre bout de la ville?" me demandais-je en regardant mon frigo vide.
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Par ApollineR
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Mercredi 25 mars 2009
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/2009
19:41
En atterrissant à Montréal, j'étais étonnée de ne pas voir de magasins bio. Quand je repérais le mot "nature" sur une vitrine, il s'agissait en
général de magasins qui vendent des compléments alimentaires. Je ne crois pas qu'il y ait en France l'équivalent de ces boutiques remplies de pots de pilules qui ont toutes des usages
différents.
A mon arrivée, j'ai donc commencé par acheter quelques aliments bio trouvés en supermarché.
J'ai quand même repéré quelques magasins de produits naturels au cours de mes déplacements dans la ville. On parle de magasins de produits
naturels car ils vendent à la fois des produits biologiques et des produits non biologiques, à la différence des magasins bio français qui ne vendent que du bio. Ainsi, au Québec,
dans le même rayon cohabitent des confitures bio (à base de fruits qui n'ont pas été traités aux pesticides chimiques) et des confitures à base de fruits issus de l'agriculture
conventionnelle (traités aux pesticides chimiques). Cela demande donc
d'être attentif quand on fait ses courses si on ne veut pas payer le prix fort pour des produits qui n'ont pas la valeur ajoutée que représente un label bio.
D'autre part, il n'y a pas de label officiel bien identifiable comme il existe en France, en Europe ou aux Etats Unis.
Quelques exemples de labels bio officiels :
Pour repérer qu'un produit est bio, il faut qu'il y ait écrit "biologique" ainsi que le nom de l'organisme certificateur (par exemple
Ecocert Canada). Sur le site du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV), on peut trouver les normes biologiques de
référence du Québec, le logo Bio Québec (que je n'ai presque jamais vu en magasin) ainsi que la liste des organismes de certification accrédités par le Québec.
Les organismes de certification contrôlent les producteurs bio pour vérifier qu'ils respectent bien les normes de l'agriculture biologique. Théoriquement le Québec devrait également faire
des contrôles mais il n'y a pas d'inspecteur faute de budget (à ce sujet cf cet article publié en
octobre 2008 dans le quotidien le Soleil).
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Label bio québécois
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Ne nous plaignons pas, dans les autres provinces canadiennes c'est pire : on demande aux acteurs du bio de s'autoréglementer et il n'y a
aucune intervention de l'état. Seuls le Québec et la Colombie Britannique ont un programme de certification biologique. Il y a quand même un projet de Règlement sur les produits biologiques pour avoir enfin un label « Biologique Canada » réglementé et valable dans tout le Canada.
J'espère que ça va vite aboutir.
1,5 % des exploitations agricoles canadiennes produisent du bio. Ca ne suffit pas pour satisfaire la demande donc beaucoup d'aliments bio sont importés de l'étranger. Dans les rayons des
épiceries santé, on trouve des produits canadiens mais aussi des produits d'Europe ou des Etats Unis qui portent différents logos : des logos officiels des pays exportateurs mais aussi des logos
privés apposés par les organismes de certification. Bref, avec tous ces logos il y a de quoi en perdre son latin.
Quelques exemples de labels bio privés (chaque organisme de certification a son propre logo) :
La deuxième partie de cet article est publiée sous le titre Manger bio à Montréal : où
s'approvisionner
Par ApollineR
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Dimanche 29 juin 2008
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/Juin
/2008
11:29
Ce texte est un essai de traduction d'un article de Maria Gracia trouvé sur le sitehttp://www.getorganizednow.com
Vous êtes-vous déjà demandé comment certaines personnes arrivent à être si bien organisées quand vous, vous vous battez chaque
jour juste pour que votre maison soit à moitié présentable et pour rayer au moins quelques tâches sur votre liste de choses à faire?
La plupart des gens organisés suivent quelques règles simples. Voici les 7 règles suivies par les personnes très organisées :
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Par ApollineR
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Mercredi 31 octobre 2007
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/2007
21:56
Ma nouvelle lubie est de vouloir préparer mes menus à l'avance. Les bénéfices sont nombreux : éviter de manger toujours la même chose (en
l'occurrence pâtes ou riz), équilibrer son alimentation, faire des économies, ne plus jeter des aliments oubliés et périmés depuis 3 mois, faire moins souvent les courses, perdre moins de temps
pendant les courses etc.
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Par ApollineR
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Publié dans : Organisation
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Vendredi 7 avril 2006
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/2006
18:30
La méthode Flylady est une méthode d'organisation de la maison destinée aux bordéliques. Cette méthode peut vous intéresser si vous vous
reconnaissez dans ce dessin:
Je vais vous présenter la méthode interprétée à ma manière, en faisant le bilan après plusieurs mois de pratique. L'intérêt de cette méthode
est d'avancer progressivement "à pas de bébés", car on ne devient pas organisé en un jour. La base de la méthode est de dire qu'il faut 21 jours pour prendre une habitude. On essaie
progressivement de prendre de bonnes habitudes pour être plus organisé. On avance donc par étapes.
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Par ApollineR
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Publié dans : Organisation
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Mardi 29 novembre 2005
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29
/11
/Nov
/2005
00:00
Savez-vous que l'étiquetage des cosmétiques est réglementé? En fait, l'emballage d'un cosmétique doit répondre à 2
exigences contradictoires :
- la loi impose une information complète et honnête pour renseigner l'acheteur
- la stratégie marketing veut influencer la décision d'achat du consommateur en mettant uniquement en valeur les avantages (réels ou imaginaires) du produit. Cet article va essayer d'éclaircir
les indications données par les emballages des produits cosmétiques.
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Par ApollineR
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Publié dans : Beauté - Mode
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